今年は花が終わったところで，見よう見まねで初めて袋かけをしました。直射日光や雨，虫を防ぐ効果があるようで，昨年（下参照）に比べると色も大きさもいいような気がします。ただ今年は雨が多かったのと枝の中に虫が入ってしまった（左図→）ことで収穫は少なめになりました。そこでベリーのノウハウで初めてジャムにしてみることにしました。

今回作ったぶどうジャムのレシピ

ぶどうの皮をむき，種を出す（これが大変！）
250ｇのぶどうに対してグラニュー糖を70ｇ，レモンの絞り汁を1個分を加え，弱火で煮詰める。途中であくが出てきたらすくいとる。ドロっとしてきたら火を止めて完成。
ちなみにやや甘めに仕上がったので砂糖は250ｇに対して50ｇ程度（5：1）でいいような気がします。

　忙しさにかまけてほとんどほったらかしだったのに，たくさんの実をつけました。